Staatlich geprüfte/r Gastronom/in

Weiterbildung für Praktiker

Mit einer Weiterbildung zum staatlich geprüften Gastronomen fällt der
Übertritt in höhere Funktionen leichter. Die Absolventen mancher

Hotelfachschulen zählen zu den Praktikern auf Meisterniveau. Mit verbessertem

betriebswirtschaftlichem Hintergrundwissen bieten sich ihnen

Karrieremöglichkeiten in allen Bereichen der Gastronomie und Hotellerie.

Lehrinhalte:

• Betriebswirtschaftslehre
• Recht
• Rechnungs- und Steuerwesen
• Personalwirtschaft
• Kommunikation und Informationsmanagement
• Fremdsprachen: Englisch oder Französisch

Ausbildungsdauer:

1 Jahr Vollzeitschule

Voraussetzungen:

• abgeschlossene gastronomische Ausbildung
• 3 Jahre Berufserfahrung

Link für Interessenten:

Hotelfachschulen in Deutschland im Überblick