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Leben wie ein Gast-Star.

Alles über Messen, Wettbewerbe und andere Branchen-Events.



Welche Gastronomie-Messen könnt ihr mir empfehlen?

Die folgenden Messen sind die wichtigsten Treffpunkte der Branche, hier bekommst du garantiert die meisten Highlights zu sehen:

1) Die hogatec (Internationale Messe für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung) findet alle zwei Jahre in Düsseldorf statt. Neben neuester Technik und Designtrends im weitesten Sinne gibt es hier sämtliche Prozessketten der Küche zu bestaunen. Die hogatec ist eine reine Fachbesucher-Messe.
http://www.hogatec.de/


2) Die ANUGA (Allgemeine Nahrungs- und Genussmittel-Ausstellung) findet alle zwei Jahre in Köln statt und gilt als weltgrößte Fachmesse der Ernährungswirtschaft. Sie wechselt mit der hogatec ab.
http://www.anuga.de/


3) Die Internorga (Internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien) findet jedes Jahr im März in Hamburg statt.
Das Besondere: Auf dem Food Service Forum treffen sich hier die wichtigsten systemgastronomischen Unternehmen und diskutieren über aktuelle Gastronomie-Trends. Für Azubis bieten DEHOGA, Deutscher Fachverlag und der Leaders Club dort extra Events an.
http://www.internorga.de/


4) Die Intergastra (Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Catering, Konditorei und Café) findet alle zwei Jahre in Stuttgart statt. Mit Sonderschauen zu wechselnden Themen und spannenden Wettbewerben! Das Thema Ausbildung und Karriere spielt auf der Intergastra immer eine besonders große Rolle, mit vielen Wettbewerben und Shows.
http://www.intergastra.de/



Tipps: Unbedingt vor dem Messebesuch planen, wo man vorbeischauen möchte. Sonst verliert man schnell den Überblick.
Schlag deiner Berufsschulklasse vor, einen gemeinsamen Messebesuch zu organisieren.
 


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